顔の見えるらっきょう屋がお届けする漬物シリーズ

漬物は古来からの最強の健康食品です。

単に保存食としてだけではなく、材料としての野菜にも、

ビタミンやミネラルが豊富です。

さらに、血中コレステロールのコントロール、血圧の上昇を抑えるなど

優れた働きをもつ食物繊維が食品のなかでも漬物はトップクラス。

 そして、漬物には乳酸菌がたくさん含まれており、腸内を浄化し、

腸内の微生物の働きを活発にします。ダイエットにも！